Le Caffè Balestri, situé au rez-de-chaussée de l'hôtel et meublé de fauteuils confortables, offre un accès direct à la rue et sert des boissons et des snacks légers tout au long de la journée. Les clients peuvent profiter d'un patio extérieur donnant sur l'Arno, un lieu idéal pour déguster un café ou un aperitivo dans le cadre magnifique de la Piazza Mentana.
En outre, le copieux petit déjeuner buffet, composé d'une sélection de produits frais et biologiques, est servi dans l'élégante salle de petit déjeuner dotée de grandes fenêtres voûtées.
L'hôtel répond également aux besoins des clients ayant des restrictions alimentaires, en proposant sur demande des plats sans gluten pour les cœliaques et les personnes souffrant d'intolérances.