Die in ihrer Art einmalige Premium Suite ist der ganze Stolz des Hotels, für Gäste, die in Venedig auf der Suche nach wahrem Luxus sind. Bei der Renovierung wurde Wert auf die Wahrung der bereits bestehenden baulichen Struktur gelegt, um diese minimalistisch aber dennoch ansprechend zu reinterpretieren. Die Suite erstreckt sich über zwei Ebenen. In der ersten Etage sind das Schlafzimmer und das edle Marmorbad mit Wanne untergebracht, in der Mansarde hingegen befindet sich der großzügige Wohnbereich mit herrlichem Blick auf den Canal Grande sowie ein zweites Bad mit Dusche. Durch die taupefarben gestrichenen Wände und die schmalen Holzplanken unterscheidet sich die Suite von allen anderen Zimmern des Hotels. Der Wohnbereich ist mit Vintage-Ledersesseln und -Sofas in warmen, eleganten Tönen ausgestattet. Die Designer-Elemente im Schlafzimmer stammen von Giò Ponti.